Описание
Пожалуй, этот продукт пробовал каждый. Но мы гордимся нашей скумбрией, для приготовления которой мы используем лишь 3 ингредиента: рыбу, соль, дым. Скумбрия коптится в течение 30 минут в печи, сохраняя свою сочность. Используйте ее в салатах (холодных или горячих), приготовьте быстрый паштет со сливочным сыром и маринованным огурчиком или подайте ее с поджаренным ржаным хлебом, отварным картофелем, душистым укропом и сладким ялтинским луком.
