Мы выращиваем рыбу осетровых пород в кристально чистой воде, используя натуральные корма без добавления гормонов роста и антибиотиков
Мы коптим нашу рыбу на современном оборудовании без добавления консервантов, усилителей вкуса. Только рыба, соль и дым
Мы бережно упаковываем и нарезаем нашу продукцию вручную
Мы гордимся нашей продукцией и бескомпромиссны в вопросах качества. Как и лучшие шефы Москвы, которые выбирают нашу рыбу.